Australien

Australien ist nur den Feinschmeckern als Kaffeeanbaugebiet bekannt.

Es wird in diesen jungen Kaffeeland noch nicht viel Kaffee produziert und ein sehr geringer Teil der produzierten Menge findet seinen Weg auf den Weltmarkt. Der australische Kaffee hat eine sehr hohe Qulität und besonders der Australien Queensbury Skybury geniesst einen besonders guten Ruf. Kaffeeliebhaber finden diesen australischen Kaffee der Spitzenklasse teilweise sogar schon besser wie den bekannteren Jamaica Blue Mountain. Der Kaffeeanbau in Australien ist klimatisch sehr begrenzt. Nur in den nördlichen Teilen von Queensland und des Northern Territory findet man kleinere Kaffeeanbaugebiete.

Es ist überraschend, dass auf dem australischen Kontinent Kaffee angebaut wird. Es handelt sich dabei ausschliesslich um Arabica-Bohnen der Bourbon-Varietät. Der Kaffee ist weich und mild im Geschmack, nur leicht bitter und ungewöhnlich koffeinarm. Leider werden nur geringe Mengen exportiert, da die Produktion auf Grund der klimatischen Bedingungen begrenzt ist.