Inbetriebnahme von manuellen Espressomaschinen
Die Inbetriebnahme von manuellen Espressomaschinen kann auch ohne Gebrauchsanweisung gelingen.
1. Um elektrische Schäden zu vermeiden, prüfen Sie, ob die auf dem Gerät bzw. Karton angegebene Netzspannung mit Ihrer örtlichen Netzspannung übereinstimmt.
2. Spülen Sie den Frischwasserbehälter und füllen Sie Ihn anschliessend mit Wasser.
3. Setzen Sie den Frischwasserbehälter in die Maschine ein und achten Sie dabei darauf, dass der Ansaugschlauch ins Wassser eintaucht.
4. Netzstecker einstöpseln.
5. Vor dem Betätigen des Netzschalters stellen Sie bitte ein Gefäss unter das Heisswasser-/Dampfrohr, drücken den Pumpenschalter (das ist der mit dem Tassensymbol) und öffnen das Heisswasser-/Dampfventil.
6. Jetzt erst den Netzschalter betätigen. Die Pumpe läuft an und saugt Wasser ins System. Sollte nach 30 Sekunden kein Wasser aus dem Heisswasser-/Dampfrohr fliessen, schalten Sie die Maschine aus, um Schäden an der Pumpe zu vermeiden. Nach 30 Sekunden Warten können Sie den Vorgang wiederholen.
7. Wenn ein ruhiger Wasserstrahl aus dem Heisswasser-/Dampfrohr austritt, schliessen Sie das Dampfventil. Jetzt kommt das Wasser aus dem Brühkopf heraus.
8. Schalten Sie die Pumpe aus setzen Sie den Siebträger ein und warten Sie, bis die Maschine aufgeheizt hat.
Um einen trockenen, druckvollen Dampf zu erzeugen, muss die Maschine auf Dampftemperatur umgeschaltet werden.
Sie können dann Flüssigkeiten erwärmen oder auch Milch aufschäumen für einen richtig guten Cappuccino.
Dampfschalter betätigen. Sie müssen jetzt ca. eine halbe Minute warten, bis die Maschine die Dampftemperatur erreicht hat.
Wenn Sie die Flüssigkeit nur erhitzen möchten, tauchen Sie das Dampfrohr in die zu erhitzende Flüssigkeit ein. Jetzt das Dampfventil öffnen und die Flüssigkeit mit kreisenden Bewegungen auf die gewünschte Temperatur bringen. Wenn Sie Milch aufschäumen möchten, tauchen Sie das Dampfrohr tief in die Milch, öffnen das Dampfventil etwas und erwärmen die Milch erst einmal von unten nach oben. Wenn die Milch lauwarm ist, halten Sie die Dampfdüse bei weit geöffnetem Dampfventil ganz knapp an der Milchoberfläche, so dass Luft mit verwirbelt wird. Dabei muss ein schmatzendes, schlürfendes Geräusch entstehen, dann machen Sie es genau richtig.
Hierbei gilt: Übung macht den Meister. Verzweifeln Sie nicht, wenn es Ihnen nicht beim erstenmal gelingt, beim zweitenmal geht es garantiert schon viel besser.
Anschliessend das Dampfventil wieder zudrehen und den Dampfschalter ausschalten.
Bitte beachten Sie: Wenn Sie den Eindruck haben, bei Ihrer Maschine ist alles ganz anders, dann sollten Sie besser die Original-Bedienungsanleitung zur Hand nehmen.
