Samstag, 19. Mai 2012 · Kaffee · Blaser Café
Lussuria widmen wir der traditionellen italienischen Espressokultur. Sie ist eine Komposition für die Liebhaber eines gehaltvollen und aromaintensiven Espressos. Auch als Cappuccino oder Caffè Latte zubereitet behält dieser Kaffee seinen Charakter und begeistert mit seinen schokoladigen, nussigen Noten.
Röstgrad und Mahlung
mittlere Röstung, sehr fein gemahlen, bestens geeignet für Ristretto und Espresso.
Geschmack
Feine Säure- und ausgeprägte Bitternoten, deutliche Süsse.
Aromen
Noten von Nuss, Nougat, Lakritze und Schokolade. Im Hintergrund leicht rauchig und holzig.
Traceability
Erfahren Sie die Herkunft der verwendeten Rohkaffees:
• Brasil natural Estate
• Cameroun Robusta DHP
• India monsooned Malabar
• India Cherry A Robusta
• Indonesia Mandheling Gr. 1
Haptik
Sehr wuchtig und intensiv.
Amici Antica Tostatura Triestina Blaser Café Bogen Kaffee Bristot Caffè Ferrari Caffè Mondiale Caffè Royal Chicco d'Oro Claro Costadoro Cubita Demmel Diemme Hausbrandt Illycafé Jolly Kaffa Kafischmitte La Semeuse Lavazza Masaba Mauro Moak Mokaflor New York Pausa Caffè Rast Schreyögg Segafredo Sirocco Stoll Tre Forze