Eine gute neue Kaffeemischung zu kreieren, benötigt Geduld, eine gute Idee und viel Sachverstand. Das haben die Röstmeister von Bristot, rösten Sie doch schon seit 1919 hervorragende Espressi. Dieser neue, nachhaltig produzierte Kaffee beinhalteen 70% brasilianische und zentralamerikanische Arabicas, die mit 30% afrikanischem Robustakaffees gemischt werden. Alles zertifiziert von der Rainforest Alliance.
Der Rainforest ist ein Kaffee für einem Espresso mit den Aromen frischer Blüten, Zitrus und einem Hauch Vanille, mit einem vollen Körper mit schokoladigem Nachgeschmack, der lange anhält.
Mit dem RAINFOREST ALLIANCE Markenzeichen werden Produkte zertifiziert, die umweltfreundlich, sozial und wirtschaftlich nachhaltig erzeugt werden.
Rainforest Alliance:
Diese amerikanische Non-Profit Organisation hat ihren Sitz in New York. Unterstützt wird ein ökologisch nachhaltiger Kaffeeanbau auf sozial verantwortungsbewusst produzierenden Kaffeeplantagen. Die Plantagen müssen die strengen Auflagen und Normen hinsichtlich des Schutzes von natürlichen Waldbeständen entlang von Bächen und Berghängen, des Schutzes der Gewässer und der Verhinderung von Bodenerosion erfüllen, um das Zertifikat zu erlangen. Der Kaffeeanbau dort soll den Erhalt der natürlichen Artenvielfalt ermöglichen. Man geht davon aus, dass sich die natürliche Umgebung, auch wenn sie weniger ertrag erwirtschaftet, positiv auf die Qualität der Bohnen auswirkt. Das grüne Siegel mit dem Frosch der Rainforest Alliance auf den Packungen garantiert die Echtheit dieses Qualitätskaffees.
Weitere Informationen über die Rainforest Alliance: www.rainforest-alliance.org
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