Kaffee für Gourmets - zu Hause oder im Büro
garantiert frisch
garantiert frisch
Donnerstag 20. Oktober 2011 · Schokolade · Virginia
Weiche Amarettini mit Mandelgeschmack. Einzeln in Cellophan und Wachspapier verpackt, ein Stück ca. 20g. Ideal als Beilage zu Kaffee oder einfach nur zum Knabbern.
Zutaten: Zucker, Eiweiss, Aprikosenkerne, Mandeln, Honig.
Im Jahre 1860 entstand in Sassello, einem Dorf im Hinterland Liguriens, eine raffinierte und wohlschmeckende Köstlichkeit: die Mandelmakronen von Virginia. Die Konditorei, in welcher diese besonderen Süssspeisen hergestellt wurden, wurde bald zu einem reizenden Treffpunkt für Einwohner und Gäste, dermassen, dass der anliegende Platz in den Ansichtskarten der Epoche als „Piazza degli Amaretti Virginia“ gezeigt wurde.
Duftender, weicher Mandelteig. Die Mandelmakronen von Virginia werden heute noch mit der Hingabe und Sorgfalt der Konditormeister von einst hergestellt. Elegante und raffinierte Verpackungen wecken Erinnerungen an die guten alten Zeiten.
