Der Mahlgrad des Kaffees hat entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Endproduktes in der Tasse. Deshalb bietet Amici beim ESE System auch mehrere verschiedene Mahlgrade an. Der eine ist perfekt auf Espresso abgestimmt, der andere Mahlgrad ist genau so perfekt, allerdings für die grosse Tasse Café Créme. Hier ist also der perfekte Café Créme im ESE Programm von Amici. Das erklärt dann auch die kleinen Unterschiede in unserer Bewertung. Geschmacklich gibt es eigentlich keine Unterschiede , da es sich ja um dieselbe Röstung handelt. Allerdings wird beim Cafe Creme erheblich mehr Wasser durch den Portionsbeutel geschickt. Das Ergebnis ist dann natürlich auch nicht mehr so kräftig wie beim entsprechenden Espresso.
mittelkräftiger Kaffee
mittlere Cremabildung
kaum Koffeingehalt
für E.S.E. Maschinen gut geeignet
für Espresso gut geeignet
für Cappuccino gut geeignet
für Café Crème bestens geeignet
