mittelstarker Tee
Ceylon war einstmals der Teegarten des Britischen Imperiums. Eben von dort stammten lebhafte, aromatische Tees, die im 19. Jahrhundert dieses Getränk in ganz Europa berühmt gemacht haben. Es werden hier sehr verschiedene - sowohl grüne, als auch schwarze Tees angebaut, die imstande sind, jeden Geschmack zu treffen. Die Vielfalt reicht von fahlen und dunklen, in Tieflagen angebauten Tees bis auf helle und feine, die in Hochlagen wachsen. Der hier präsentierte Supreme Ceylon Single Origine Leaf Tea ist ein BOP-Tee, was bedeutet Broken Orange Pekoe (gebrochenes Blatt). Er macht die Quintessenz der Ceylon-Tees aus: hat die richtige Kraft, Farbe und diesen einzigartigen Charakter, der aus Ceylon die Heimat der besten Tees gemacht hat.
Notizen des Teetesters:
Dunkelbraunes Blatt, klein, gebrochen, mit orangefarbigen Blütenblättern. Dunkelkupferfarbener Aufguss, mit helleren Bronzetönen. Ausgeprägter und klarer Tee, sein rotbrauner Aufguss erinnert an einen reifen Sherry. Spürbare Honig-, Stroh- und Melonenaromen. Ein ermutigender, ausdrucksvoller Geschmack des schwarzen Tees, mit angenehmem deutlichem Nachgeschmack.
