milder Tee
Als ein britischer Diplomat einem chinesischen Beamten das Leben gerettet hat, - so erzählt die Legende – bekam Charles Graf Grey, der damalige Ministerpräsident von England, ein Päckchen Tee mit Zusatz von Kantoner Orangenschale geschenkt, und zwar samt Rezept, das dessen Herstellung ermöglicht hat. Der Earl Grey ergibt einen reichhaltigen und kräftigen Aufguss, mit spezifischem, einzigartigem Aroma, das durch Zusatz von Bergamottöl erreicht wird. Er soll ohne Milch serviert werden. Besonders empfehlenswert für Personen, die kräftige Tees bevorzugen.
Stark gerollte Blätter, mit tiefer, fast schwarzer Färbung und braunen und purpurroten Farbtönen. Intensives Aroma der Bergamotte. Ausgezeichnet ausgewogener Tee, der einen Aufguss von der Farbe des Palisanders (tiefbraun mit orangenen Farbtönen) ergibt, was einen ausgeprägten Charakter verspricht. Und tatsächlich: nach Verkosten ist sofort ein reichhaltiges Bukett zu spüren, bestehend aus Aromen der Blumen, des Marzipans und süßer Weihnachtsgewürzen, die gegenüber den blumigen und fruchtigen Sekundäraromen dominierend sind. Ein ausgeprägter Tee mit Vollmundigkeit und Kraft und mit starker Persönlichkeit.
