Eine Spitzen-Mischung, zusammengestellt aus den allerbesten Lagen der Welt in Indien, Zentral- und Südamerika, mit einer sehr feinen, angenehmen Säure, und vollem, sanftem und fruchtigem Aroma. Im Geschmack sehr abgerundet, leicht blumig. Sehr bekömmlich, wird auch wegen seiner guten Magenverträglichkeit sehr geschätzt. Ein Kaffeegenuss der vollendeten Harmonie.
Arabica Hochlandmischung
India Malabar AA "monsooned", unwashed
"Volcano de Oro", Guatemala shb, washed "Sul de Minas", Fazenda Lambari, Brasil Specialty, semi-washed
"Tarrazu Sam Rafael RZ", Costa Rica, shb, washed
Röstung
mittlere Röstung
mittelkräftiger Kaffee
hervorragende Cremabildung
wenig Koffeingehalt
für Automaten sehr gut geeignet
für Espresso sehr gut geeignet
für Cappuccino bestens geeignet
für Café Crème bestens geeignet
